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        所以在翻译运动员菜单的同时,还要把国内筛选出来的两千多道传统和创新中餐一并进行翻译,发放给上百家三星级以上饭店和酒店,方便外国游客理解和点菜。”

        杨振兴有些不确定的询问道:“那向部长您的意思是?”

        “杨总说过自己学习并熟悉多国语言,所以我们这边希望能邀请杨总加入翻译小组,从事奥运菜单的翻译工作。

        不需要您每天都帮忙,京城外事办和旅游局,还有我们奥组委在国内组织了一批外语专家,也从阿美利加、英吉利、新嘉坡等国家专门聘请了专家。

        您到时候是一个国内厨师顾问的身份,给我们翻译小组和国外专家小组提供有关厨师专业方面的帮助。”

        原本还打算出一本自己创新菜菜谱书的杨振兴听完后没有犹豫立刻答应下来。

        两千多道菜名还有酒水类的翻译,等整理完是肯定要制作成书籍发放给下面饭店酒店的。

        即使是担任专业顾问,只要杨振兴愿意,他完全可以全程参与进去。

        到时候在辅助翻译工作同时,还能亲自去了解一本书从编写到最后整理成册的所有程序,可以给他编写菜谱提供很大的帮助,帮他积累相关经验。

        而且有自己两位多次出版书籍的师父可以随时请教,能够省去他相当多的麻烦,节省许多时间和功夫。

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