张寿海想了一下，回答道：“周遭胡同里都是些个体开的小饭店，也就三五张桌子。
其他的店不是烤鸭、涮羊肉就是面馆儿，一站地儿里面就咱家一家鲁菜馆子。”
听完之后，杨振兴仔细想了想，抬头说道：“这样吧，今儿开始，除了饭点儿我回来店里之外，其他时间就骑着自行车在周围一圈好好转转。
骑车子去的地方也多，我也把周遭哪家店客人多买卖好记下来，到时候咱们看看这些生意好的店都是卖嘛的，这样就能针对的去调整。”
几个人发现着确实是个办法，点了点头直接同意了。
冯兴源直接说道：“你也别饭点儿回来了，左右店里现在不忙，红兵一人儿也能应付的过来，不行不还有我在吗？
上客人的时候你回来，怎么能知道谁家生意好坏？既然要去观察，那就直接一步到位，仔仔细细的观察清楚。”
就这样，杨振兴开始了骑着自行车在周围走街串巷，观察敌情的任务。
只转悠了第一天，杨振兴就发现了不少情况。
不过为了应证心中想法，他没有立马把自己发现的情况说出来。
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