面宽多少，进深的比例又是多少，利用率、高度、承重、楼层这些都必须确认清楚。
不然回头发现大堂摆不下几张桌子，单间也设不了几间。
哪怕你翻台率再高，本来就接待不了几桌客人，自然赚不到几个钱。
里面学问最大的人流量，更需要亲自实地去观察好久。
不是说人流量大就表示生意一定火爆。
主要干道上人流量车流量大到离谱，但实际看过去全都是匆匆路过的，能有几个人停下来消费？
而且主干道就是为了承担疏导城市人流的。
除非你在路边盘下来一整栋楼，经营大酒店或者宾馆等其他商业活动。
最好的选址位置其实都在次一级的干道上。
这些道路车流较慢，两侧也都能停车，上下班走到这里都会减速，顺道看着两边商铺看看自己需要什么就买回家去了。
想当初杨兴盛要重新开业老字号的时候，可是在骡马市大街考察了接近一年时间才决定在这边开店的。
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