有天赋有能力的人，永远都是最受大家关注的。
从小学幼儿园开始，老师们就已经毫不掩饰的去偏爱那些好苗子。
真要说起来，杨振兴这么做，甚至比学校里老师更负责任。
老师对于优等生那叫一个呵护，对于差生就放任他们自暴自弃，野蛮成长，毫不关心他们未来长大能不能活下去。
杨振兴这边只关注厨艺天赋好的，对于天赋不行的，不是说不关心，而是没那么上心。
从而让这些根本天生不是吃这碗饭的人，早点醒悟过来，离开这一行，去新的行业里寻找适合自己的工作。
如果没这个天分，还要强加关心，把人留在这一行里，岂不是这辈子都出不了头，赚不到钱？
这不是为了人好，完全是在害人。
同时还能让整支厨师队伍更有实力和战斗力，提高整体质量。
‘专业的事情交给专业的人去做’。
这句话不仅仅用在用人方面，同样适用在行业里。
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