十分钟后，何雨柱又让人把毛蛋去壳，放入油锅里反复炸透。
从新起锅烧油，放入豆瓣酱，辣椒面，孜然，文火反复煸炒，直至收汁完成，最后撒上一把白芝麻。
一股子浓郁的香味四散开来，此时已经快到了下班的时间，后厨的人都开始收拾东西下班了。
何雨柱也不管其他，从新刷锅，烧油，一锅锅反复炒着毛蛋。
范主任带着厂领导来了，东西不多，全厂人一起食用是不可能了，也只够厂领导每人分两饭盒的，杨厂长，李副厂长，杨书记，等人先是趁着刚出锅尝了尝：“傻柱啊，你这厨艺了不起啊，这毛蛋做的太香了！”
“领导满意就好，这毛蛋回到家虽然凉了，但用铁锅热一热就行！”
每人两饭盒，最后是范主任，领导都安排完了，剩下的一锅他准备跟马华，刘岚，三人平分了。
“师傅，我这太多了，我一盒就够，剩下的您跟刘姐分吧！”
“屁话那么多，给你就拿着！”
马华感动的又要抹眼泪，何雨柱伸手一巴掌打在马华后脑勺上：“没出息的样！”
临别前，他还特意叮嘱刘岚：“回去别忘了我的浴桶。”
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