唐沁片刻没耽误，转头就交代了下去。
……
另一边，李牧遥很投入的在准备项目组的“工作餐”。
同时他也很认真的带“徒弟”。
在经过一番摸底谈话之后，李牧遥把厨师长带来的四个小工给分配了下去。根据他们各自的特长，一个去跟季荆学做面活儿，尤其是学习如何和烙馅饼的面，一个刀工较好的去剁馅，另外两个和厨师长就跟着他学习如何腌制羊排，如何调配馅料以及如何制作羊杂面的浇头。
其实当李牧遥把做羊杂面的浇头当做重点来教的时候，厨师长是有些不爽的。
好歹也是在大酒店的后厨干了这么久的，至于连一碗面条都做不好吗？
“靠过来点，我告诉你们羊杂怎么处理。”李牧遥后脑勺又没长眼睛，根本没看他的脸色。
这些羊杂鲍大嫂事先已经清理的很干净了，但是要用来下锅，还是需要一定的处理程序的。
“来啦，”两个小徒异口同声，呼啦一下围了上去，“李哥，您说！”
“……”厨师长，你们特么的，可真会见风使舵，溜须拍马。
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