在炸鸡柳的时候，南菱还时不时的把鸡柳拿出来，确保火候刚刚好，不会把鸡柳炸焦，好让一会出锅的鸡柳色泽金黄，口感酥脆诱人。
围观的许多人都被南菱这一番操作下来有些看呆了，不知道这炸东西竟然还能用这铁丝做的漏勺这么炸。
很快，南菱的炸鸡柳就已经做好了。
她借了周围其他店家的几个碗，然后每个碗里都盛了鸡柳，因为第一锅出锅的鸡柳不适很多，很多人都担心吃不上，就差点抢起来。
“这边的先尝，每人一根。”钟小强拿着碗，站在这些人面前道，“不要抢，保证每个人都能吃到，一会还有。”
众人见南菱果然又开始炸鸡柳了，终于不抢了，吃到了的眼睛都亮了起来，可惜又不舍的看着装着鸡柳的碗从自己离开，没有分到的人还都在等着。
“真是好吃啊，太香了，而且肉质松软，口感也好，没有鸡肉原有的那股子味，真的比这家南记好吃多了。”
最先吃到的一批人一边吃一边议论了起来，吃到最后，连手里粘的面包糠都没舍得浪费，全进了肚子里。
京城南记的伙计一看众人口碑一边倒的夸南菱做的好吃，心里虽然很是不屑，但有些慌张，疑惑这不过都是鸡肉炸出来的东西，她能做的到底有多好吃。
疑惑的伙计很快就有了品尝的机会，南菱将所有的鸡柳都炸出来以后，还特意拿到伙计面前，问他要不要尝一尝。
“吃吃看吧，说不定还能对你们这冒牌南记炸鸡柳的改良有帮助呢！”
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