他们的麻花不是天津那种酥酥脆脆的，而是绵软的，但是也非常好吃。
现在不光他们本地有，就算是在京津地区也经常能看到。
姜兰和面的时候，就特意放了牛奶、白糖和蜂蜜。蜂蜜是乳白色的椴树蜜，朋友送来的。
第一个大麻花就是个试验品，用来看看油温，面，是否是最合适的状态。
白叶手指灵活，很快一个麻花的生胚就入了油锅，没多大的功夫，麻花从从油花翻滚的重心缓缓升起。
不过此时还是接近白色。
白叶忙活，白安安就在旁边帮忙烧火，张月亮和郎敬也在旁边看着。
郎敬以前从来没见过炸麻花的，饶有兴致地看着，还拉着张月亮询问，“你们这边都过年都炸麻花么？”
“炸的。”张月亮点点头。
炸麻花、馓子是过年必备的，也算是他们小时候盼着过年的原因。因为小地方比较偏僻，可没有大城市里孩子那么多的零食。
所以这难得的油炸食物可是很解馋的。
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