叶欢就喜欢办事认真的人，瞧着二人真挚而热情的眸子，心头一阵阵的欣慰。
“那我们指定能研究得更好吃！”孟伟乐呵呵的开口。
“小食也可以想想有没有别的做法，最好是保质期比较久的。”叶欢说着，又想起了这中间的距离来，有些发愁，“从杏花村出发运货到宁川，最快也要一天一夜，有些海鲜恐怕没办法存活那么久，肉质也会多少受到影响，没有那么鲜美，我们还得想办法从菜式上面入手，看看能不能加以改善。”
“这个好办，换一个口味重一点的菜系就行，或者入料前想办法去去腥味。”王铭说道。
他在接触秘方之前，也根本不知道原来海鲜还有那么多去腥的方式，感觉得到了非常大的启发，毕竟，之前人们吃海鲜少很重要的原因就是因为腥味太重。
可是有了秘方，再加上自己的创新，他觉得问题应该不大。
“对，我们这入料的方式肯定能保证鲜美，何况，府城那边离海边更远，酒楼用的海鲜基本都是死货，那也照样有很多人吃呢，用我们的做法一定没问题。”孟伟也点点头道。
“这样的话……我倒是心安一些了，不如今天就留一些食材，我们放两天之后再做，看看效果？”叶欢提议。
孟伟两人自然是立刻答应。
从后厨出来后，叶欢还在琢磨这去腥的方式到底有多特别，琢磨了一会儿后忽然恍然大悟，既然是前朝的宫廷菜谱，那么宫廷离海边也更远呀，想要保证鲜美，那自然要有一套门道才行，否则宫里的贵人可不会乐意。
如此，叶欢总算是放下心来，中午食客们散去，叶欢便喊上肖力，又去了一趟万有村，打算看看最近养殖场的情况。
上午主要是去苏家和张兰说话了，又要赶着和肖力他们一起回来，叶欢便也没有挪出时间来去养殖场，下午的时间倒是充足很多。
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