第二天起来,时姜没去废品站,而是去了菜市场。
这边的菜市场已经开始初具规模,不像之前那种,在商店里排队需要凭票才能买。
现在市场自由,只要你有钱,肉啊蛋啊,想买啥就买啥。
时姜询问的是鸡蛋的价格,五毛钱一斤,时姜直接买了十斤,花了五块钱。
然后又去买了二十斤装的面粉,花了六块钱。
又买了两斤猪五花肉和一捆大葱,回去把猪五花肉切成小丁炼出猪油后,然后把猪油倒出来另用,再把大葱洗干净切碎了放肉里炒,再放上调料做成馅料备用。
再把鸡蛋打进面粉里,然后等发酵。
发酵完,时姜就发好的面粉包那些馅料,很快就包出一百个包子来。
谷枝
做这些,只用了三分之一的材料,而这大葱肉包子,时姜准备拿到纺织厂门口去卖,一个卖五毛钱。
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