第二十九章：打响名声
西街转角处的店舖，两天前挂起一块用红布遮住了新匾额，当街就它一间店挂着一张红布非常养眼，路过的行人对这店的新租客抱住看戏的心态，就等着开店那天看看到底是谁做了这次的冤大头，租了这家开啥都倒闭的店面。
两天後的早上，望山望川两兄弟已到店里做最後准备，二丫要他们当门面所以很紧张，一踏入午时正，找人算过是吉时，打开店的大门，他俩的妻儿帮忙搬桌子在外面，摆放祭品香炉烧香敬神。
拜祭後，望川拿了一张梯子挂上一串鞭Pa0点火，噼哩啪啦的响声惊动整条街的人，鞭Pa0烧完，望山马上拿着铜锣敲打，一边喊「开张罗」「开张罗」「山川泡菜店开张罗」，以此招来路人。
等看好戏的路人见有热闹便凑上去，有不少围观者，望山大声道：“各位街坊，各位叔伯兄弟，姑娘婶婶～今天是「山川泡菜」的开张，本店售卖自家独门秘制泡菜和辣椒酱，今天开张第一天，泡菜免费试吃，吃过觉得好吃想买，今天一律有优惠给各位街坊，多买多优惠，仅限一天！”
恋蝶用了两块大木板挂店面两侧，上面用红油写上「秘制」「独门」二字，古代人喜欢把独门秘技隐藏，连提都不会提，总收起来避而不谈，但当这搬到明面上来说出来，总能g出人的猎奇心，盼待尝一口天下独一口的味道。
免费试吃亦是少见的经营手段，大部分心态是不想理亏，尤其古人，她便抓住这种心态推出先吃再买策略，当然，这手段得要对自家产品很有信心才行。
“老板，真的可以免费吃？”腌菜b较x1婶婶大娘，围观看热闹的一位大娘面皮厚，她也Ai贪小便宜，做第一个上前的人。
“对～免费试吃！来～大娘。”望山在万府里要生存做事很圆滑，很会应付不同年纪的人，他赶紧拿起一根竹签戳了一大片泡菜逮给她。
大娘一开始不适应辣口的口感，她先是蹙眉，酸辣加上大白菜自带的清甜爽脆，後是越吃越带劲，才吃了一片，刚吃过早饭的她竟然好想再吃一碗粥！
有人做了第一人，也拿到了泡菜，後方看热闹的也跟上前拿取泡菜，试吃辣酱，望川从旁维持秩序，指点如何排队。
维持秩序也是二丫教的，她说做免费试吃定必引来群情汹涌，得提早去店面四周查看，看看怎麽排队才不影响旁边店舖。
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