他们花家点心铺子这么多年也不干别的，就干点心这行，就是知道点心的利润大。
这嫁娶要买点心，丧葬要买点心，逢年过节更是少不了买点心送礼，平日里想吃了来几个，这生意可是源源不断的。
南菱只能在茶棚和集市卖，可花家点心铺子是开满了附近几个县城的。
“你带了户牒？”方掌柜问道。
“没带，前段时日刚自立门户，县衙的人应该还认识我的。”南菱说道。
“你家还是女户啊，你爹娘真当生了个好女儿。”方掌柜竖起了大拇指，这青田县只有没有男丁的人家，才会给女儿自立门户的。
“说来话长。”
南菱没有想解释的性子，方掌柜也就没问了，只要能签契就成。
到了县衙，方掌柜倒是轻车熟路的，想来没少买方子。
南菱只知道，这白契是私下签的，就像是私下签的合同，日后发生纠纷不好处理。这红契就是过了官府，有官府的人做中人，再盖上官府的印章，所以叫红契，这红契就相当于公正过的合同。
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